Sauvignon Blanc Matheu Petit 2021, Traubenwerkstatt Jahrgang_2006 Die Barriques aus Erstbelegung scheinen

Die Barriques aus Erstbelegung scheinen dabei gar nicht stark hervor

um ihr Bukett facettenreich zu entfalten

Ganztraubenpressung

pur oder mit Tonic

Wie ein Amphitheater überragt der gigantische Rotenfels die winzige Bühne – wenige schmale Rebterrassen – auf der nur der Riesling so beeindruckend spielen kann

Sauvignon Blanc Matheu Petit 2021, Traubenwerkstatt Jahrgang_2006 Die Barriques aus Erstbelegung scheinenObwohl er "petit" im Namen trgt, ist dieser Sauvignon Blanc kein kleiner, sondern ein ausgewachsener und sehr aromatischer Vertreter dieser Rebsorte, der seinem groen Bruder kaum nachsteht. Intensiv und wrzig in der Nase, am Gaumen eindringlich, klare Frucht und animierend frisch.